Senufowie (Senufo, Senoufo) – grupa etniczna w Afryce Zachodniej, zamieszkująca tereny południowego Mali, zachodniej Burkina Faso i północnego Wybrzeża Kości Słoniowej. Ich liczebność szacowana jest na blisko 4,5 mln osób. Charakterystycznym budownictwem Senufów są chaty z surowej cegły ze słomianymi dachami. Ich tradycyjną stolicą jest miasto Korhogo, obecnie w Wybrzeżu Kości Słoniowej, założone w XIII wieku. Posługują się językami senufo z podgrupy języków gur.

W skład Senufo wchodzą różne grupy, głównie są to: Senufo Południowi (Wybrzeże Kości Słoniowej), Mamara (Mali), Suppire, Tagwana (Wybrzeże Kości Słoniowej), Syenara (Mali), Shempire, Djimini (Wybrzeże Kości Słoniowej), Nanerige (Burkina Faso) i Niangolo (Burkina Faso).

Przypisy


Senfeier klassisch Rezept mit Bild kochbar.de

Senf aus der Region Austriagütezeichen

Der Klassiker Senfeier oder Eier in Senfsoße tastesheriff

Senfei Rezepte Chefkoch

Senf Senf alle wollen Senf